TNP DESK:धनिया का एक सबसे प्रसिद्ध मसाला है, धनिया न केवल स्वाद बढ़ाने के लिए, इसके अलावा स्वास्थ्य लाभों के लिए भी होता है. खास कर थायरॉइड (Thyroid) से जुड़ी समस्याओं में धनिया काफी फायदेमंद होता है.हालांकि, यह ध्यान देना जरूरी है कि धनिया थायरॉइड की समस्याओं का पूर्ण उपचार नहीं है, लेकिन यह कुछ हद तक राहत देता है.
धनिया का थायरॉइड में लाभ
थायरॉइड हार्मोन को संतुलन में रखता है
धनिया के बीज और पत्तियों में मौजूद पोषक तत्व, जैसे विटामिन A, C, और K, थायरॉइड ग्रंथि को मौजूद रहते है. इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण थायरॉइड ग्रंथि की सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं .
डिटॉक्सिफिकेशन में मदद
धनिया पानी शरीर से वेस्ट चीजों को बाहर निकालने में सहायता कर सकता है, जिससे थायरॉइड ग्रंथि का कार्य बेहतर हो सकता है.
धनिया का सेवन कैसे करें?
सबसे पहले धनिया पानी तैयार करे.इसके लिए 1-2 चम्मच धनिया बीज को रातभर पानी में भिगो कर रख दे. फिर सुबह इस पानी को उबालें और छान लें.ये करने के बाद गुनगुने रूप में खाली पेट सेवन करें.
हरे धनिया का उपयोग
ताजे हरे धनिया की पत्तियों को सलाद में खाए या फिर चटनी बना कर खाए. इसके अलावा, हरे धनिया का पेस्ट बनाकर गुनगुने पानी के साथ सेवन किया जा सकता है.
इन बातों का रखें ध्यान
धनिया का सेवन थायरॉइड की दवाओं के बदले में न ले. साथ ही अत्यधिक मात्रा में धनिया का सेवन हार्मोन्स को अनबैलेंस भी कर सकता है .साथ ही किसी भी नए उपचार को शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर ले.
धनिया थायरॉइड से जुड़ी कुछ समस्याओं में कुछ हद तक राहत दे सकता है.साथ ही संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और डॉक्टर की सलाह के साथ धनिया का सेवन थायरॉइड स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है.
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